La Reggina dei Sapori
Peperoncini ripieni con acciughe
Peperoncini ripieni con acciughe
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Frutto di un’attenta scelta degli ingredienti e di una lavorazione paziente, questi peperoncini farciti con acciughe e capperi sono un piatto ricco di fantasia contadina.
INGREDIENTI: peperoncini piccanti (38%), olio di girasole, acciughe (15%), capperi (10%), sale, aceto di vino, zucchero, piante aromatiche, antiossidante acido ascorbico.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto si conserva in frigorifero per alcuni giorni.
Valori medi per 100g di prodotto | |||
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Energia (kJ) | 675 | Energia (kCal) | 161 |
Grassi (g) | 12 | di cui acidi grassi saturi (g) | 2 |
Carboidrati (g) | 4,9 | di cui Zuccheri (g) | 3,7 |
Proteine (g) | 7,8 | Sale (g) | 3,4 |
Ingredients
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Ricette
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LE STRACETTE
Dei tipici biscotti della tradizione culinaria reggina sono le stracette. Morbidi ma nello stesso tempo croccanti, deliziosi nella loro aroma grazie alle mandorle e all’arancia candita, ideali per essere inzuppati nel...
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PATATE MPACCHIUSE
INGREDIENTIPATATE DELLA SILA 1 KgCIPOLLA ROSSA DI TROPEA 250 grOLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 60 grSALE q.b PROCEDIMENTO Lavate le patate, pelatele e tagliatele a fette spesse di circa 3 mm. Tagliate anche...
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I TURDULILLI
Ingredienti: 500 grammi di farina 4 uova un cucchiaio di strutto 100 grammi di zucchero mezza bustina di lievito per dolci in polvere olio per friggere Zucchero a velo...
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